CerGarden

Vamos para Estágio!

Os formandos da turma 14B, dos cursos de Operador de Jardinagem e Empregado de Mesa iniciaram estágio no mês de Fevereiro. 

O formando Nuno Mestre está a fazer estágio na empresa Jardins Primavera. 

O formando André Ribeiro está na Câmara Municipal de Cascais.

O formando Gonçalo Pereira está na empresa Jardins Coloridos. 

A Janice Veiga está na Empresa Universo dos Sabores, no restaurante Páteo, do Oeirasparque.

O Edson Monteiro está na empresa Jarpis. 

Agradecemos às empresas por esta oportunidade e por acolherem os nossos formandos.

Desejamos-lhe boa sorte nesta etapa das suas vidas!

Vamos para Estágio!!!

O Bruno Rodrigues iniciou este mês o estágio na empresa Perene. 
É uma oportunidade única!! Desejamos-lhe muito boa sorte no seu futuro!!!

Receita da Semana

 Carne de Porco à Alentejana 

O que preciso:

1kg carne de porco cortada aos cubos

1kg de berbigão ou amêijoas

4 alhos

3 folhas de louro

0,5 dl de óleo

0,5 dl de azeite

massa de pimentão q.b.

coentros picados q.b.

sal grosso q.b.

pimenta q.b.

o,5l de vinho branco

óleo para fritar

Como fazer?

1. Começa por colocar sal e água no berbigão/amêijoa.

Deixa 2 horas de molho para perder a areia.

2. Coloca a carne numa tigela.

Esmaga os alhos e junta-os à carne.

Junta as folhas de louro, 2 colheres de massa de pimentão , sal e pimenta.

Mexe tudo e rega com o vinho branco.

Deixa de molho 2 horas para tomar gosto.

3. Coloca as batatas a fritar.

4. Num tacho leva a aquecer o azeite e o óleo.

Escorre a carne e coloca no tacho.

Deixa fritar durante 5 minutos.

Junta o marinado e deixa cozinhar mais 5 minutos.

Junta o berbigão e deixe cozinhar 5 minutos, para o berbigão/ amêijoa abrir.

Junta coentros picados e apague o lume.

5. Numa travessa, coloca as batatas e tempera-as com sal.

Espalha a carne por cima e rega com o molho.

Serve decorando com gomos de limão e pickles.

Bom apetite!

Dia Mundial do Obrigado

Ontem dia 11 de Janeiro de 2016 comemoramos

o dia Mundial do Obrigado!

Por isso queremos agradecer a todas as pessoas que 

diariamente contribuem para a nossa inclusão!

Que garantem o nosso ensino, e o nosso trabalho diário.

Muito obrigada! E não deixem de fazer a diferença!

GIP Inclusivo - Gabinete de de Inserção Profissional para pessoas com deficiência

É  com enorme prazer que informamos que a Cercica

abriu o seu GIP Inclusivo - Gabinete de Inserção Profissional

para pessoas com defeciência em parceria com o IEFP e 

com o apoio da Camara Municipal de Cascais.

O GIP fica na Loja de Cascais, este serviço pretende

facilitar a integração profissional das pessoas com deficiência e

incapacidade ou com dificuldades de inserção.

Pretende garantir a igualdade de tratamento no emprego e

na atividade profissional e também a igualdade de oportunidades

na participação social.

Fica aqui o contacto:

Loja de Cascais

Rua Manuel Joaquim Avelar, 118

2750-642- Cascais

Tel. 210 131 611 – gip@cercica.pt

Bom Ano!